cookingwithsheila

eBahana.com – Sate Taichan, yang populer karena saus sambal pedasnya.  Sahabat Cooking with Sheila yang doyan pedas boleh coba sate ini. Huh hah huh hah. Kalau mau lebih pedas, boleh tambahkan rawitnya dan kurangi tomatnya. Ayamnya tidak dibumbu dengan kecap sehingga rasanya asin gurih. Cocok dengan sambalnya deh. Selagi masih…

eBahana.com – Setiap pagi, papa selalu sarapan dengan roti. Dan Club Sandwich ini, sandwich yang sering alm. Mama dulu bikin juga untuk sarapan kita anak-anak waktu kecil. Telurnya suka diganti-ganti. Kadang telur mata sapi, kadang didadar. Sayurannya juga tiap anak minta beda-beda. Ada yang nggak mau pakai sayur juga. Untuk…

eBahana.com – Menu ini menu sederhana yang pasti sudah banyak yang tahu. Bumbunya basic banget. Hanya bawang merah dan bawang putih. Saya hanya pengen share trik menghilangkan getah dan membuat tekstur labu siam ini renyah kenyal. Penasaran kan? Trik yang simple bisa membuat masakan sederhana ini lebih yummyyyy. Bahan: 2…

eBahana.com – “Mbak Sheila, kenapa sih kalau menumis daging sapi suka keras? Padahal sudah beli has dalam atau sirloin yang mahal?” Nah selain jenis daging juga penting, tetapi kualitas dan cara memotongnya sangat berpengaruh. Pilih daging sapi yang warnanya merah muda justru lebih empuk loh. Cara memotong dagingnya harus berlawanan…