Petik Merah Cafe, Family Coffee Farm

eBahana.com – Tak hanya mendapat julukan kota pelajar, Yogyakarta juga memiliki tempat wisata kuliner yang patut dijadikan referensi weekend dan liburan. Apalagi saat jenuh dengan padatnya pekerjaan atau tugas kuliah, beragam café yang memiliki konsep unik bisa jadi alternatif melepas kepenatan, salah satunya Petik Merah Cafe.Petik Merah Cafe baru buka dalam rangka soft opening Senin (27/05/19) kemarin. Café ini berlokasi di Jalan Cocakrowo No.1 Demangan Baru, Caturtunggal, Yogyakarta. Letaknya tak jauh jauh dari kampus Sanata Dharma dan Atma Jaya. Petik Merah Cafe ini memiliki suasana yang nyaman, cozy, instagramable, dan homey.Dilihat dari namanya, Petik Merah, merupakan filosofi dari cara dan waktu saat memetik kopi. “Waktu yang tepat untuk memetik kopi agar rasa kopinya nikmat adalah ketika biji kopi berwarna merah,” ungkap Deni kepada eBahana. Lebih lanjut, Deni menceritakan bahwa owner Petik Merah Cafe memiliki ladang kopi di Sumatra sehingga kopinya benar-benar murni.

Petik Merah Cafe yang mendatangkan kopi dari Sumatra ini memiliki konsep cafe rumahan dengan menggunakan furniture meja dan kursi sebagian dari kayu, sehingga pengunjung seolah sedang berada seperti di ruang keluarga. Selain itu ada juga meja kayu yang panjang untuk 6 sampai 10 orang. Jadi, sangat cocok dijadikan salah satu list tempat nongkrong bersama teman-teman, meeting, diskusi, dan hangout bersama keluarga.

Petik Merah Cafe menawarkan variasi menu kopi, makanan dan minuman yang nikmat di lidah. Racikan kopi seperti coffee blend dan white cold Petik Merah menjadi adalan. Selain itu, juga dapat memilih cokelat panas sebagai alternatif jika tidak terlalu menyukai kopi. Serta aneka minuman dingin atau ice blend yang menyegarkan.

Petik Merah Cafe juga menyediakan Wi-Fi gratis. Jadi, pengunjung bisa mengakses internet untuk mengerjakan tugas kuliah dan pekerjaan kantor sambil menikmati sensasi kopi khas Petik Merah Cafe.

Kelebihan Petik Merah Cafe lainnya adalah, Petik Merah Cafe juga mendatangkan konsultan kopi (robusta) ternama dari Jakarta, Eris. Eris adalah sosok di balik kenikmatan kopi, karena Erislah yang meracik semua menu yang ada di Petik Merah Cafe. Selain itu kelebihan lainnya, Petik Merah Cafe juga mempersilahkan para pengunjung yang ingin melihat proses sangrai biji kopi yang ada di salah satu ruangan di Petik Merah Cafe. Tidak tanggung-tanggung, mesin untuk sangrai biji kopi ini didatangkan langsung dari Jerman. Dengan seperti ini maka pengunjung dapat melihat dan menilai sendiri kualitas dari kopi buatan Petik Merah Cafe. Yas