eBahana.com – Sudah agak lama nih enggak share resep chocolate. Teringat saya dulu beberapa kali baking kue ini. Super gampang dan bahannya enggak ribet. Kenapa disebut mousse cake? Karena teksturnya mirip mousse. Mousse cake di sini bukan kue yang diisi dengan mousse tetapi kuenya sendiri bertekstur seperti mousse. Kue ini juga…
Berbeda dengan Hot Chocolate lainnya, versi Spanish ini kental seperti saus. Kemarin liburan kesana, saya bingung awalnya tiap pesan hot chocolate kok keluarnya kental seperti saus. Ternyata memang begitu khas disana. Makanya nikmat dicocol dengan churros. Yukkkk dicobaaa.. Bahan: 115 gram dark dan milk chocolate compound ( saya lebih suka…
Trifle adalah dessert khas Inggris dengan beberapa lapisan makanan manis dari kue, buah, custard dan whipped cream yang disusun menjadi satu dalam mangkuk besar atau gelas-gelas. Di Inggris dessert ini sering disajikan saat kita memiliki leftover atau sisa kue dan custard. Daripada membuangnya mereka mengubahnya menjadi dessert baru yang menarik.…