Avocado Coffee Shake ala Cooking with Sheila

eBahana.com – Minuman satu ini minuman pertama yang ayah saya cari saat ke cafe. Saya buat sendiri di rumah dengan variasi saya sendiri. Asli pakai ice cream alpukat buatan sendiri yang kemarin saya share yah. Plus topping ice cream dan juga cokelat. Enakk bangettt, enggak kalah sama kalau beli.

Bahan:
3 scoops avocado ice cream (saya share resepnya beberapa hari yang lalu)
60 mL kopi hitam pekat (saya buat dengan 1 sdt kopi instant yang saya airkan dengan air panas)
100 mL susu putih
Optional: Susu kental manis
Topping: Ice cream vanilla dan parutan cokelat

Cara Membuat:
– Blender halus ice cream alpukat bersama kopi dan sedikit susu. Bisa ditambah susu kental manis bila kurang manis.
– Tuang ke dalam gelas. – Beri satu scoop ice cream vanilla dan parutan cokelat.
– Sajikan segera.

Untuk 1-2 gelas.