eBahana.com – Pengen makan dengan yang manis- manis. Yuk coba buat ice cream cake. Daripada beli, buat sendiri mudah banget loh. Kita bisa membuat flavor apapun kesukaan kita. Hari ini saya membuat dua flavour, cookies and cream dan double chocolate ice cream. Anda bisa menggantinya dengan stroberi, kopi, green tea, dan…
eBahana.com – Makan makanan manis itu paling enak. Biasanya kita selalu buat es buah. Pas banget deh kita bikin es buah ini sahabat Cooking with Sheila. Es buah segar ini, saya terinspirasi dari depot es buah sangat terkenal di Yogyakarta. Kalau suka ditambah susu kental manis pun boleh kok tapi…
eBahana.com – Kalau siang suka panas banget kan jadi cocok yang seger-seger nih kayak rujak satu ini. Makan rujak gobet duh enak banget. Seger banget dengan kuahnya yang manis, asam, asin dan pedas. Boleh juga dijadikan dessert, cucok deh. Bahan: 1 buah mangga muda, kupas 1/2 buah bengkuang, kupas 20…
eBahana.com – Kita pasti sudah pernah menemukan banyak orang menjual bubur Madura yang salah satunya ada bubur mutiara. Berbeda dengan variasi ini, saya menyajikannya menjadi es sago. Selain dengan santan saya membuat saus gula Jawa. Sebagai pengganti es serut, saya membuat granita dari air kelapa. Yummy. Bahan: 1 butir kelapa…
eBahana.com – Beberapa lama yang lalu saya share Ayam Garang Asem tanpa santan. Kali ini saya tambahkan santan. Jadi rasanya gurih dari santannya. Bagi sahabat yang belum pernah mencoba garang asem, garang asem ini adalah ayam berkuah aromatik yang dikukus dalam daun pisang. Kebayang kan rasanya yang pedas, asam, asin,…
eBahana.com – Berbeda dengan pound cake lainnya yang pernah saya share, pound cake ini bukan hanya moist tetapi basah karena sirup nya. Yang suka kue lemon pasti suka deh dengan kue ini. Rasanya asam dari lemon terasa banget, gurih dari butter dan manis legit. Dari resep ini saya buat menjadi…
eBahana.com – Croque Madame adalah salah satu menu breakfast atau brunch favorit. Terdiri dari roti, telur, ham dan saus bechamelnya yang creamy dan cheesy. Yummy sekali. Cocok juga untuk snack bekal anak-anak. Hari ini saya sajikan bersama Sup Tomat yang super mudah dan cepat. Disajikan begitu saja sudah enak banget…
eBahana.com – Setelah bersabar 3 minggu, menunggu telur asin buatan saya masir. Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe versi botok ini yang pedas ya berhubung keluarga saya suka cabai. Untuk anak kecil, skip cabainya. Simple tinggal bungkus saja. Saya gunakan santan kental, benar-benar gurih hasilnya. Asinnya buat saya juga pas.…
eBahana.com – Bubur polos ini hanya terbuat dari beras dan air saja. Saya gunakan beras ketan supaya teksturnya tidak mudah cair seperti bubur pada umumnya. Yang belum pernah coba tambahkan beras ketan, boleh sesekali dicoba. Sssstttt jangan bilang-bilang ya. Hehehe Kalau tidak mau tambahkan ketan, jadikan berasnya 300 gram. Bubur…
eBahana.com – Beberapa lama yang lalu saya share Ayam Garang Asem tanpa santan. Kali ini saya tambahkan santan. Jadi rasanya gurih dari santannya. Bagi sahabat yang belum pernah mencoba garang asem, garang asem ini adalah ayam berkuah aromatik yang dikukus dalam daun pisang. Kebayangkan rasanya yang pedas, asam, asin, gurih…