eBahana.com – Gyudon adalah masakan Jepang favorit yang banyak dijual di restoran Jepang. Isinya irisan daging sapi tipis yang dimasak dalam saus mirip teriyaki atau sukiyaki. Masaknya mudah dan kilat, tidak sampai 10 menit pun sudah jadi. Rahasia dari menu ini tentunya adalah kualitas daging yang kita pakai. Saat memasaknya,…
eBahana.com – Pagi-pagi masak sudah buat tetangga ngiri sama baunya. Kalau goreng ikan, baunya semerbak sampai mana-mana. Kalau di Yogya mau masak ikan laut, ikan kembung paling mudah dicari dan terjangkau. Pasar tradisional atau supermarket banyak. Mau diganti ikan lain juga boleh seperti kakap, bawal, tengiri. Saya suka bumbui dan…
eBahana.com – Mendadak galau keinget cakwe udang di Pasar Atom, Surabaya nih. Hahaha Berhubung tinggal jauh di Yogyakarta, berkreasi sendiri. Super simple karena saya beli cakwenya sudah matang. Tinggal bikin adonan udangnya. Adonan ini oleskan atas cakwe dan digoreng hingga cokelat keemasan. Enakk bangetttt. Rotinya crispy, kenyak dan udangnya mantap rasanya.…