eBahana.com – Pisang goreng pada umumnya dibalut dengan tepung. Nah, berbeda dengan resep yang saya share hari ini. Pisang raja rasanya sudah enak dan manis. Goreng begitu saja ternyata enak loh. Beri topping sesuai selera seperti martabak manis. Cepat dan enggak butuh banyak bahan. Bahan: Pisang raja, kupas Margarin untuk…
eBahana.com – Resep Bolu Gulung berikut tanpa obat dan super simple. Rasanya boleh bervariasi, ganti rasa pastanya atau tanpa pun oke. Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Cocok untuk snack sore deh. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga. Bahan: 4 butir kuning telur, pada…
eBahana.com – Yukkk hari ini bareng saya baking Macaroni Schotel, snack kuno peninggalan jaman Belanda. Hari ini saya pakai kornet sapi. Mudah dan nggak pakai lama kok. Tinggal sabar menunggu matang dipanggang di oven. Baunya ke mana-mana hihihi. Bahan: 225 gram (1 pak) macaroni 50 gram unsalted butter 1 buah bawang…
eBahana.com – Hai sahabat Cooking with Sheila, hari ini saya share menu praktis. Pas banget di rumah ada sisa roti tawar yang mulai kering dan kebetulan juga ada Kopiko 78, jadi saya terpikir bikin kreasi menu dari 2 bahan tersebut. Hahaha ternyata bisaa juga dan enak, kayak rasa coffee latte gitu.…
eBahana.com – Snack mudah untuk menemani sore anda. Hanya dengan beberapa bahan saja dan dalam 30 menit kita bisa menyantap dessert yummy. Rasa manis dari buah, ice cream dan sirup dan asam dari stroberi terpadu dengan tekstur renyahnya kulit spring roll dan ice cream yang smooth. Dessert ini disajikan panas…
eBahana.com – Terkadang memulai gaya hidup sehat itu sama dengan mulai memasak di rumah? Menurut pendapat saya itu bener banget. Saya ingat banget dulu waktu belajar nutrisi, dosen saya bilang penurunan kesehatan manusia itu dimulai dari tahun di mana mulai berkembangnya pabrik industri. Nah, back to basic, karena saya yakin…
eBahana.com – Menu spesial di hari ini adalah Strawberry Cupcakes With Oreo Frosting. Banyak anak kecil kurang suka dengan buah stroberi segar lokal. Rasanya cenderung asam sedangkan yang import mahal. Untuk menyiasati stroberi yang asam, saya membuatnya menjadi cupcakes. Siapa sih yang enggak suka rasa susu stroberi dalam bentuk cupcakes. Apalagi…
eBahana.com – Siapa yang suka perpaduan cokelat dan kacang? Martabak manis pun memadukan kombinasi ini. Resep cookie yang saya share hari ini super simple dan enak banget. Buat kalian yang suka tekstur cookie yang soft dan chewy tetapi crispy pinggirannya pasti suka dengan yang satu ini. Tidak sampai 30 menit…
eBahana.com – Dessert wajib kalau kita ke Manado. Saus fla dengan isian kelapa muda, almond dan kismis kemudian dipanggang dengan topping. Nah, kalau versi saya, saya tambahkan roti tawar di dasarnya. Karena menurut saya, roti tawar disini menambah tekstur. Tidak hanya lembut seperti kalau kita menikmati mousse. Mau buat tanpa…
eBahana.com – Pulang kantor kemarin lalu, tiba-tiba ngidam donat hahaha langsung deh buat. Bahannya sederhana kok, hanya perlu sabar. Saya menyebutnya twisted karena membentuk seperti uliran tali. Dengan adonan yang sama kita bisa buat bentuk donat pada umumnya atau bentuk apapun yang kita mau. Anak-anak pasti suka deh bantu membentuk donat…