Berbeda dengan Hot Chocolate lainnya, versi Spanish ini kental seperti saus. Kemarin liburan kesana, saya bingung awalnya tiap pesan hot chocolate kok keluarnya kental seperti saus. Ternyata memang begitu khas disana. Makanya nikmat dicocol dengan churros. Yukkkk dicobaaa.. Bahan: 115 gram dark dan milk chocolate compound ( saya lebih suka…
Thai Green Curry ini adalah masakan Thailand yang sangat populer dimana-mana. Nah di Indonesia ini, kita bisa menemukan green curry paste tersedia sudah jadi dalam wadah atau sacchet. Hanya sayangnya tidak semua supermarket di kota saya tersedia. Selain itu rasanya bikin paste sendiri dari bahan yang segar lebih sehat dan…
Ayam Goreng Kalasan bumbunya menurut saya mirip dengan bumbu baceman. Yang membedakan, Ayam Goreng Kalasan menggunakan santan. Rasanya jadi lebih gurih. Dengan resep yang sama, kita bisa menggoreng atau membakar nya di atas arang. Sajikan dengan lalapan dan sambal sudah nikmat deh. Dengan sayur lodeh juga enak. Bahan: 1-2 ekor…
Ngomongin soal big breakfast ala western pasti isinya seputar bacon, omellette, sausage, roti, extra beberapa sayur seperti tomat dan jamur dan pastinya ada baked bean. Bosen juga yah tiap kali makan big breakfast pasti baked beannya yang kalengan begitu. Nah beda nih sama yang satu ini, baked beannya dimasak lagi…
Milano cookies itu cookies khas Italia. Mirip butter cookies tetapi bentuk mirip lidah kucing dan di tengahnya diisi dengan cokelat. Butter cookies aja uda enakk apalagi dikasi cokelat ya.. Saya buat dua rasa, vanilla dan chocolate. Bahan: 110 gram unsalted butter 100 gram gula pasir 1 butir telur 2 sdm…
Trifle adalah dessert khas Inggris dengan beberapa lapisan makanan manis dari kue, buah, custard dan whipped cream yang disusun menjadi satu dalam mangkuk besar atau gelas-gelas. Di Inggris dessert ini sering disajikan saat kita memiliki leftover atau sisa kue dan custard. Daripada membuangnya mereka mengubahnya menjadi dessert baru yang menarik.…