eBahana.com – Satu lagi cake inspirasi untuk hari spesial. Hari ini saya baking kue pound cake menggunakan loyang baru dari WALFOS Premium Silicone. Bentuknya cantik deh jadi bagi kalian pemula yang suka susah menghias kue, buat pound cake dengan loyang ini lebih praktis dan mudah. Selain itu, menurut saya pribadi…
eBahana.com – Sudah agak lama nih enggak share resep chocolate. Teringat saya dulu beberapa kali baking kue ini. Super gampang dan bahannya enggak ribet. Kenapa disebut mousse cake? Karena teksturnya mirip mousse. Mousse cake di sini bukan kue yang diisi dengan mousse tetapi kuenya sendiri bertekstur seperti mousse. Kue ini juga…
eBahana.com – Martabak dibuat dengan dasar sponge cake unik juga loh. Enak. Bisa buat kue untuk ide kumpul keluarga nih. Bahan: 3 butir telur (suhu ruangan), pisahkan putih dan kuning 100 gram gula pasir 150 gram tepung terigu serba guna atau protein rendah 1/4 sdt garam 1 1/2 sdt cream…
eBahana.com – Makan yang manis-manis itu wajib dan enak banget. Apalagi dinikmati bersama-sama dengan keluarga yang kita kasihi. Hari ini saya share resep kue cokelat yang cukup simple dengan kandungan lebih sehat karena saya menggunakan Susu Kedelai Bubuk Instant, New Mandala 525. Terbuat dari kedelai pilihan dan kaya akan Calcium…
eBahana.com – Pengen buat brownies tetapi tidak punya oven? Brownies kukus ini menjadi pilihan yang tepat. Memang berbeda dengan tradisional brownies tetapi it is so good juga kok. Buatnya simple dan bahannya juga terjangkau. Yuk masak. Bahan: Brownies 85 gram tepung terigu serba guna 35 gram bubuk cokelat cocoa 1 sdt baking…
eBahana.com – Cookies ini biasa digemari oleh ibu-ibu atau oma-oma yang sudah berumur karena rasanya yang tidak terlalu manis dengan rasa kayu manisnya yang membuat tenggorokan kita hangat. Dan juga karena berisi oats, cookies ini menjadi pilihan yang lebih sehat dengan kandungan fibernya yang tinggi. Walau demikian, saya sangat menyukainya.…
eBahana.com – Satu-satunya marble cake yang saya ingat sejak saya kecil adalah buatan oma saya. Setiap saya berkunjung ke sana, oma sering membuat kue ini. Berbeda dengan saya yang kali ini menggunakan oven listrik, oma waktu itu masih menggunakan oven kecil yang diletakkan di atas kompor. Jadi masih tradisional deh.…
eBahana.com – Banyak dari kita yang suka kesulitan menggulung bolu. Nah, berikut solusi nih. Dibikin seperti sandwich aja. Resep ini menggunakan banyak telur. Tapi memang ukurannya 2-3 kali lebih besar. Untuk rasa dan filling buttercream bisa digonta-ganti sesuai selera. Kalau saya hari ini bikin rasa mocca. Keingat waktu kecil kalau…
eBahana.com – Minuman satu ini minuman pertama yang ayah saya cari saat ke cafe. Saya buat sendiri di rumah dengan variasi saya sendiri. Asli pakai ice cream alpukat buatan sendiri yang kemarin saya share yah. Plus topping ice cream dan juga cokelat. Enakk bangettt, enggak kalah sama kalau beli. Bahan:…
eBahana.com – Red velvet enggak hanya bisa disajikan sebagai cake. Milkshake pun jadi. Banyak resep menggunakan red velvet mix alias adonan tepung red velvet. Saya sih enggak suka karena jadi berasa tepung. Resep ini cocok deh buat kalian yang suka red velvet dan kebetulan ada sisa sedikit cream cheese. Bahan:…