eBahana.com – Satu lagi cake inspirasi untuk hari spesial. Hari ini saya baking kue pound cake menggunakan loyang baru dari WALFOS Premium Silicone. Bentuknya cantik deh jadi bagi kalian pemula yang suka susah menghias kue, buat pound cake dengan loyang ini lebih praktis dan mudah. Selain itu, menurut saya pribadi…
eBahana.com – Sudah agak lama nih enggak share resep chocolate. Teringat saya dulu beberapa kali baking kue ini. Super gampang dan bahannya enggak ribet. Kenapa disebut mousse cake? Karena teksturnya mirip mousse. Mousse cake di sini bukan kue yang diisi dengan mousse tetapi kuenya sendiri bertekstur seperti mousse. Kue ini juga…
eBahana.com – Martabak dibuat dengan dasar sponge cake unik juga loh. Enak. Bisa buat kue untuk ide kumpul keluarga nih. Bahan: 3 butir telur (suhu ruangan), pisahkan putih dan kuning 100 gram gula pasir 150 gram tepung terigu serba guna atau protein rendah 1/4 sdt garam 1 1/2 sdt cream…
eBahana.com – Makan yang manis-manis itu wajib dan enak banget. Apalagi dinikmati bersama-sama dengan keluarga yang kita kasihi. Hari ini saya share resep kue cokelat yang cukup simple dengan kandungan lebih sehat karena saya menggunakan Susu Kedelai Bubuk Instant, New Mandala 525. Terbuat dari kedelai pilihan dan kaya akan Calcium…
eBahana.com – Pengen buat brownies tetapi tidak punya oven? Brownies kukus ini menjadi pilihan yang tepat. Memang berbeda dengan tradisional brownies tetapi it is so good juga kok. Buatnya simple dan bahannya juga terjangkau. Yuk masak. Bahan: Brownies 85 gram tepung terigu serba guna 35 gram bubuk cokelat cocoa 1 sdt baking…
eBahana.com – Banyak dari kita yang suka kesulitan menggulung bolu. Nah, berikut solusi nih. Dibikin seperti sandwich aja. Resep ini menggunakan banyak telur. Tapi memang ukurannya 2-3 kali lebih besar. Untuk rasa dan filling buttercream bisa digonta-ganti sesuai selera. Kalau saya hari ini bikin rasa mocca. Keingat waktu kecil kalau…
eBahana.com – Red velvet enggak hanya bisa disajikan sebagai cake. Milkshake pun jadi. Banyak resep menggunakan red velvet mix alias adonan tepung red velvet. Saya sih enggak suka karena jadi berasa tepung. Resep ini cocok deh buat kalian yang suka red velvet dan kebetulan ada sisa sedikit cream cheese. Bahan:…
eBahana.com – Hari ini yuk belajar bikin bolu gulung simple. Ekonomis karena hanya menggunakan 5 butir telur loh, 4 butir kuning dan 1 utuh. Saya nih seringkali gagal waktu awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah…
eBahana.com – Pengen makan dengan yang manis- manis. Yuk coba buat ice cream cake. Daripada beli, buat sendiri mudah banget loh. Kita bisa membuat flavor apapun kesukaan kita. Hari ini saya membuat dua flavour, cookies and cream dan double chocolate ice cream. Anda bisa menggantinya dengan stroberi, kopi, green tea, dan…
eBahana.com – Resep Cheesecake paling mudah dan anti gagal. Saya sudah coba berbagai resep dan resep satunya enggak pernah mengecewakan deh. Gunakan cream cheesenya yang kualitas bagus yah. Dan whipping creamnya dikocok hingga soft peak. Resep ini NO BAKE alias tidak dipanggang, jadi kalian yang tidak punya oven pun bisa…