Bahana Online is brought to you by 
Kontak & Redaksi Ebahana
Media Rohani Terlengkap & Terpercaya
Input your search keywords and press Enter.
Tag
eBahana.com – Hari spesial tidak lengkap tanpa chocolate. Untuk ide hari spesial, saya share resep Chocolate Roulade. Kue satu ini agak berbeda dengan kue roll pada umumnya. Saya tidak menambahkan tepung terigu loh. Semua menggunakan telur saja. Jadi cocok banget bagi kita yang ada alergi dengan wheat atau pengkonsumsi makanan…
eBahana.com – Yup ada dua kata “Cheese” di dalam nama menu ini. Bukan karena salah eja ya. Cakenya sendiri sudah pakai cream cheese tapi light rasanya dan lembut teksturnya. Terus dikasih topping buttercream dan keju. Buat kalian pecinta keju pasti sukaaakkkkk deh. Bahan: 3 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya…
Orange dan Keju terdengar seperti perpaduan yang lucu tetapi ternyata enak loh. Beli essence jeruk kualitas yang baik supaya hasilnya lebih enak. Keju nya saya memadukan dua jenis keju, cheddar dan parmesan. Yukkk cus ke dapur dan dicobaaa… Bahan: Untuk adonan kuning telur: 6 butir kuning telur 50 gram gula…
Menu satu ini salah satu menu kesukaan saya di Melbourne dulu. Banyak dijual di restaurant Chinese disana. Paling nikmat deh makan masakan yang membawa kembali memori yang manis.. Makannya sambil ingat-ingat masa lalu waktu masih sekolah. Hahahaha Cobain yuk… Bahan: 1 kg terong ungu, potong besar dan rendam dalam air…
Lagi sakit flu begini, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Langsung kepikirnya Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu…
Kalian yang suka sambal, yuk coba resep sambal bawang matang. Kalau mau lebih pedas, dibanyakin cabai rawit merahnya ya. buat level pedas yang kalian suka. Bahan: 40-50 buah cabai rawit merah dan hijau 20 butir bawang merah, potong besar 10 butir bawang putih, iris tipis 1 sdt kaldu ayam atau…
Siapa yang hobi makan Churros angkat tangan??? Ternyata buatnya gampang bangettt dan cepat. Tinggal aduk dan goreng. Tidak perlu dikembangkan seperti donut. Jadi cepat deh.. Saya buat gula cinnamon untuk melumuri dan juga Spanish Hot Chocolate. Enakk bangettt… Bahan: 250 mL air panas (mendidih) 1/4 sdt garam 1 sdm gula…
Berbeda dengan Hot Chocolate lainnya, versi Spanish ini kental seperti saus. Kemarin liburan kesana, saya bingung awalnya tiap pesan hot chocolate kok keluarnya kental seperti saus. Ternyata memang begitu khas disana. Makanya nikmat dicocol dengan churros. Yukkkk dicobaaa.. Bahan: 115 gram dark dan milk chocolate compound ( saya lebih suka…
Thai Green Curry ini adalah masakan Thailand yang sangat populer dimana-mana. Nah di Indonesia ini, kita bisa menemukan green curry paste tersedia sudah jadi dalam wadah atau sacchet. Hanya sayangnya tidak semua supermarket di kota saya tersedia. Selain itu rasanya bikin paste sendiri dari bahan yang segar lebih sehat dan…
Ayam Goreng Kalasan bumbunya menurut saya mirip dengan bumbu baceman. Yang membedakan, Ayam Goreng Kalasan menggunakan santan. Rasanya jadi lebih gurih. Dengan resep yang sama, kita bisa menggoreng atau membakar nya di atas arang. Sajikan dengan lalapan dan sambal sudah nikmat deh. Dengan sayur lodeh juga enak. Bahan: 1-2 ekor…
